Courgettes à la mode paysanne

par **Admin** Mar 3 Nov - 23:30

préparation 10min
cuisson 20min

250g de courgette
100g de fromage blanc 0%
1c à café d'herbes de Provence
Quelques brins de persil haché
Sel, poivre

Peler épépiner, émincer et faire cuire les courgettes à la vapeur.
Dresser dans un plat allant au four en nappant avec la sauve obtenue en mélangeant le fromage blanc et les herbes de provence. Saler et poivrer.
Enfourner a 210°C -Th7 pendant quelques minutes. Saupoudrer de persil au moment de servir